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I Messaggi
Ogni Messaggio è un'annata, una vigna, un produttore. Il vino viene vinificato secondo i protocolli dell'azienda ospite e affinato per un anno in un'ampolla di vetro da 60 litri, poi imbottigliato senza filtrazione in magnum: una resta alla cantina ospitante, le altre vengono custodite dall'Associazione fino all'asta benefica.
Il tempo che scorre
Messaggi in corso
Dal riempimento dell'ampolla all'evento conclusivo passano un anno nel vetro e poi tutto il tempo che serve alle magnum per affinarsi. Qui si vede a che punto è ciascun Messaggio.
Come si sceglie una vigna
Un'annata che è andata nel migliore dei modi
La selezione parte dal produttore prima ancora che dal vino: vignaioli, cantine e aziende scelti per la loro storia, il talento, il riconoscimento, l'interesse a indagare i propri vigneti e la vocazione. Tra questi si individua chi, in una precisa annata, ha prodotto un vino da singolo vigneto particolarmente riuscito.
L'ampolla viaggia in automobile: il raggio d'azione comprende tutta l'Italia e i paesi limitrofi raggiungibili su strada. Cambia il luogo, ma non il principio.
